În urmă cu câteva zile, a avut loc un atelier pentru fermierii din Buryatia, precum și pentru reprezentanții sectorului de alimentație publică, cu privire la prepararea dulciurilor autentice din produsele agricole locale.
În special, organizatorii evenimentului, bazându-se pe bugetul alocat de autoritățile statului, au demonstrat cofetarilor cum să gătească o varietate de dulciuri - 8 tipuri de deserturi cu o istorie bogată.
Vezi
După ce au stăpânit tehnologia de confecționare a cafelei unice, meșterii Buryat au decis să le înregistreze ca marcă regională și să pregătească acest desert nu numai pentru locuitorii din Buryatia, ci și pentru dinții dulci din diferite părți ale Rusiei. Și, de asemenea, trimiteți la export - pentru a surprinde străinii cu o dulceață neobișnuită și a contribui la dezvoltarea economiei țării.