San Andreas (San Andreas) - o varietate permanentă de căpșuni de origine California, destinată cultivării într-o seră. Se deosebește de alte soiuri similare prin boabele sale grozav incredibil de gustoase, cu un gust și aromă strălucitoare. Citiți despre caracteristicile soiului și cum să-l crești în recenzie.
Istoricul selecției
Numele botanic al plantei este Căpșun Sadovaya (Ananas) (Fragaria × ananassa Duch). Numele soiului este San Andreas. Obținut prin încrucișarea soiului Albion și forma Cal 97.86-1 în grădina experimentală a Universității din California în 2001. Propagată de antene.
Soiul este remontant, aparține perenelor. Este similar cu un diamant, dar are un randament mai mare, fructe slab calitate și rezistență la boli. Proiectat pentru cultivare în zona subtropicală, prin urmare, într-un climat temperat poate crește doar în sere.
Soiul este complet certificat pentru cultivare în Statele Unite și Canada din 2009. Testarea soiurilor efectuată în 2005. San Andreas este vândut activ pe piața europeană de fructe de pădure. În CSI, este înregistrat în Registrul de stat din Belarus.
Stii căpșune — singurul fruct ale cărui semințe sunt afară. O boabă — purtător de aproximativ 200 de semințe. Dar, cu toate acestea, aceste semințe sunt sterile și planta se propagă vegetativ (în părțile sale).
Prezintă o productivitate bună în climatul acestei țări, inclusiv în teren deschis. San Andreas nu este declarat în Registrul de Stat al Rusiei, dar este utilizat pe scară largă de grădinari. Randamentul ridicat și proprietățile comerciale ale fructelor de pădure îl fac extrem de popular. Soiul produce 99% din boabele de clasa I.
Caracteristici și caracteristici ale soiului
Arbustul este mare, dezvoltat, dar în același timp foarte compact. Frunzele sunt puțin mai lungi decât de obicei și mai puțin rotunde, convexe. Această lungime se realizează datorită pețiolelor mai lungi. Sunt destul de subțiri și tind să fie foarte pubescente. Suprafața plăcii este mai întunecată decât cea a diamantului standard.
Stipule roz-verzui, de dimensiuni medii. Pedunculii sunt destul de mari. Florile sunt bisexuale, albe, cu petale suprapuse. Inflorescențele sunt cu flori medii, compacte. Sistemul radicular este fibros, bine dezvoltat.
Se caracterizează prin rezistență moderată la mucegai pudră, antracnoză, ofilire a verticilinei, întârziere și spotting. Soiul este, de asemenea, rezistent la infecții de către acarienii păianjen.
Boabele sunt dense, de formă conică, cu vârful rotunjit. Suprafața este strălucitoare, roșu aprins. În interiorul fructelor de pădure este de un roșu pal cu vene transparente. Pulpa este suculenta. Când este turnat din nou își păstrează complet forma și nu se înmoaie. Gustul este dulce și acru. Evaluarea gustului fructelor de pădure - 4,3–4,5 puncte din 5.
Video: Strawberry San Andreas
Rezistență la secetă și îngheț
California San Andreas pentru climă subtropicalăprin urmare, nu este greu de iarnă. Sistemul de rădăcini al oricărui soi se află în partea de sus a 7-10 cm de sol, prin urmare, are nevoie de udare frecventă. În ciuda faptului că San Andreas are rădăcini puternice și poate tolera seceta, rețineți că udarea afectează în continuare greutatea și gustul fructelor de pădure.
Productivitate și fructificare
Înflorirea și maturarea fructelor nu depind de durata zilei de culoare, astfel că San Andreas arată un randament constant ridicat. Înflorirea începe în mai. Până la maturitate, este considerat la jumătatea timpurii.
Important! Când așezați paturile, rețineți că tufișurile pot înflori în 2 luni. Astfel de flori trebuie îndepărtate astfel încât următorul randament de vârf să fie mai abundent și simultan.
La 5-7 săptămâni de la înflorire, prima cultură se matura. Și în sere puteți obține o recoltă până la începutul lunii aprilie. 2 vârfuri principale sunt caracteristice pentru fructificare, dar poate continua de la începutul lunii iunie până la jumătatea toamnei. Intervalul dintre vârfurile de fructificare este de 4 săptămâni.
Greutatea medie a fructelor de pădure ajunge la 30 g. Greutatea maximă este de 60 g. Randamentul unui tufiș ajunge la 0,7–1,0 kg. Fructificarea San Andreas este stabilă și rămâne așa timp de 3-4 ani de utilizare comercială.
Domeniul de aplicare a fructelor de padure
San Andreas este un soi universal. Fructele sale tolerează perfect transportul și depozitarea. Pot fi utilizate atât proaspete, cât și prelucrate pentru recoltarea iernii. Densitatea mare a pulpei le permite să-și mențină forma chiar și în timpul tratamentului termic.
Avantajele și dezavantajele soiului
- Avantaje de grad:
- perioadă lungă de fructificare;
- productivitate ridicată;
- boabe mari;
- proprietăți organoleptice ridicate;
- bun depozitare și transportabilitate;
- rezistența la boli.
Dezavantajul sau caracteristica soiului este că nu este destinat climatelor temperate. De aceea, se recomandă cultivarea lui în sere.
Caracteristici de aterizare
Căpșunile sunt relativ ușor de cultivat. Se simte la fel de bine într-un spațiu limitat și pe un teritoriu mare. Îngrijirea nu necesită echipament special.Un avantaj uriaș în creștere este că tufișurile pot crește și pot da roade câțiva ani după plantare. Cu o îngrijire corespunzătoare, vi se vor furniza anual mai mult de 700 g de fructe de pădure din fiecare tufiș.
Ciclul de succes al creșterii căpșunilor include:
- achiziția de material de plantare de înaltă calitate;
- alegerea locului de aterizare;
- alegerea sistemului de aterizare;
- pregătirea locului de aterizare selectat;
- plantarea de plante;
- crearea unor condiții favorabile;
- grijă pentru creșterea căpșunilor;
- recoltarea boabelor;
- actualizarea paturilor de boabe;
- controlul siguranței plantelor în lunile de iarnă.
Important! Repararea soiurilor de căpșuni necesită actualizare după 3 ani, datorită faptului că fructele de pădure din anii următori devin mai mici și scăderea randamentului.
Plantarea necesită plante sănătoase, fără semne de boală. Este cel mai de încredere să cumpărați căpșuni varietale într-o pepinieră. După deschiderea pachetului, inspectați plantele. Dacă există mucegai, acestea trebuie returnate.
Dacă nu puteți planta tufele imediat, înfășurați rădăcinile cu prosoape de hârtie umedă, puneți-le într-o pungă și depozitați la frigider până la plantare. Plantarea plantelor ar trebui să fie într-o zi înnorată sau în după-amiaza târzie.
Date recomandate
Timpul de plantare depinde aproape întotdeauna de condițiile climatice. În teren deschis, tufele pot fi plantate în sud. De îndată ce solul se usucă, de obicei în martie sau aprilie, încep să planteze căpșuni.
Plantele trebuie să fie bine dezvoltate până când termometrul atinge + 22 ° C. Într-o seră, căpșunile pot crește pe tot parcursul anului, astfel încât plantarea se realizează oricând - atât primăvara, cât și toamna.
Alegerea unui loc și plantarea materialului
Alegerea unui loc pentru promovarea căpșunilor este următorul pas important. În teren deschis, trebuie luate în considerare nevoile de fructe de pădure în lumina soarelui strălucitoare - cel puțin 6 ore pe zi. Umbra din copacii înalți nu ar trebui să cadă pe site. În plus, sistemul de rădăcini nu trebuie să concureze pentru nutrienți cu rădăcinile copacilor sau arbuștilor.
Dintre toate tipurile de sol, căpșunile preferă loamul nisipos. Conține o cantitate suficientă de substanțe organice. Dar chiar dacă nu aveți un site bun, puteți adăuga întotdeauna substanțe organice la plantare. Acesta poate fi compost, mușchi de turbă, precum și nisip pentru solul liber.
Dacă în ultimii trei ani, culturile care au aceleași dăunători cu plantele din genul Strawberry au fost cultivate în aceeași parcelă, atunci acest lot nu este potrivit pentru plantare. Precursorii necorespunzători includ roșiile, cartofii, vinetele, ardeii și căpșunile. De asemenea, este de dorit să se utilizeze un complot pe care pepeni, mentă, tufișuri de mure, fructe de piatră, crizanteme și trandafiri au crescut timp de 5 ani precedenți.
Stii În Franța, căpșunile sunt considerate un afrodisiac. Este servit nou-născuților la micul dejun tradițional de nuntă, sub formă de supă cremo-dulce.
Site-ul trebuie să fie bine drenat. Deși plantele au nevoie de umiditate constantă, ele vor începe să putrezească dacă umiditatea stagnează. În zonele cu drenaj slab, se folosesc paturi ridicate.
În seră, plantarea se realizează:
- în pământ;
- în paturi înălțate - înălțimea lor trebuie să fie de cel puțin 25 cm, iar în partea inferioară este cu siguranță un bun drenaj;
- în containere, unde fiecărei plante i se alocă o zonă cu un diametru de 20 cm
Tehnologia de plantare depinde de tipul de sol. Toate soiurile de căpșuni nu tolerează foarte bine seceta, așa că încercați să mențineți echilibrul apei atunci când creșteți, atât în sol, cât și în seră.
Înainte de plantare, locul trebuie curățat de buruieni și săpat. Săparea se efectuează la o adâncime de 20-30 cm. Asigurați-vă că nivelul apei subterane nu crește peste 70 cm de suprafața solului. De asemenea, nu folosiți zone înclinate. După ce ploile și zăpada s-au topit, eroziunea solului va avea loc mai repede, ceea ce este rău pentru sistemul radicular.
Algoritmul de aterizare
Materia organică trebuie adăugată în sol. Poate fi putregai de gunoi, turba sau humus. Rata de aplicare este de 1 găleată pe 1 m² de sol. Pe solurile dense, se adaugă nisip pentru a le face mai slabe.
Algoritmul de debarcare:
- Dacă plantarea se realizează în paturi, atunci distanța dintre plante este de aproximativ 20 cm, iar între paturi - 30 cm. Adâncimea găurilor este de 25 cm.
- Gaura este udată din abundență.
- Rădăcinile sunt tratate cu o soluție de dezinfectare. Poate fi atât preparate industriale de tip Fitoferm, cât și remedii populare - un decoct de usturoi.
- Fiecare priză la momentul plantării nu trebuie să aibă mai mult de 4 frunze. Acest lucru este important, întrucât o plantă neacoperită nu va putea menține o masă mare de frunze și poate muri. Lungimea rădăcinii este de aproximativ 10 cm.
- Când așezați într-o gaură, îndreptați rădăcinile.
- Presărați-le ușor cu pământ.
- Asigurați-vă că punctul de creștere este deasupra solului.
Important!O plantare prea mică poate cauza rădăcinile să se usuce înainte să înceapă să crească, iar prea adânci vor determina gâtul rădăcinii să putrezească și priza va muri.
Îngrijirea ulterioară a căpșunilor
Atunci când plantele sunt plantate, este important să creăm un mediu care să fie cel mai favorabil pentru creștere. În primul rând, pentru a păstra umiditatea, mulgeți patul. Puteți folosi paie sau rumeguș - acestea vor împiedica contactul cu boabele de umiditate și ciuperci din sol și, de asemenea, se vor proteja împotriva creșterii buruienilor și a dăunătorilor.
Ace de pin sunt, de asemenea, o alegere bună. Acestea cresc ușor aciditatea solului pe măsură ce se descompune. Mulcirea reduce temperatura solului, inhibă creșterea buruienilor, păstrează umiditatea în sol și fructele de pădure. Majoritatea soiurilor fructifică mai bine la temperaturi mai scăzute ale solului.
Toate soiurile de căpșuni vor fi mai bune să dea roade în anii următori, dacă puterea lor în primul an va fi îndreptată spre înrădăcinarea și dezvoltarea lăstarilor sănătoși. Prin urmare, în primul an, toate florile trebuie eliminate.
Creșterea căpșunilor necesită constant un sol umed, de aceea este necesară o udare regulată. Tipul de irigare - rădăcină sau stropire. O încep primăvara și se termină în septembrie; acest lucru va permite plantei să nu dea numai o recoltă bună, ci și să depună o mulțime de muguri de flori pentru anul viitor.
Cel mai bun tip de îngrășământ este echilibrat. În ele, raportul dintre părți de azot, fosfor și potasiu ar trebui să fie același. De exemplu, 10 × 10 × 10 (%). Se recomandă introducerea pansamentului radical atunci când apare o creștere vegetativă activă. Fertilizarea ajută la obținerea randamentului maxim. Hrănirea cu fructe de padure umedă poate spori fitotoxicitatea, deci alimentați strict sub rădăcină și numai pe vreme uscată.
Pregătirile de iarnă
Protejarea căpșunilor de temperaturile scăzute de iarnă este vitală pentru recoltarea anului viitor. Există mai multe motive pentru aceasta. În primul rând, temperaturile sub 0 ° C pot deteriora mugurii de flori.
Și în al doilea rând, solul, care se dezgheță și îngheață în cicluri când temperatura se schimbă, împinge plantele în sus, care pot rupe rădăcinile. Izolarea site-ului rezolvă această problemă. Încălzirea tufișurilor nu este deloc dificilă.
Sfaturi utile pentru încălzirea plantațiilor:
- Când solul îngheață, aplicați un strat de mulci în jurul plantelor. Rumegus, ramuri de molid sau paie sunt potrivite. Dacă puneți mulciul prea devreme, rădăcinile vor putrezi într-un mediu umed, iar dacă este prea târziu, dezghețul va avea timp să le deterioreze. De asemenea, rețineți că grosimea stratului nu trebuie să depășească 7 cm, astfel încât solul să poată „respira” în timpul dezghețului și să ofere exces de umiditate.
- În zonele cu ierni blânde, aplicați mulci imediat ce temperatura solului atinge + 4 ° C timp de 3 zile consecutive.
- Pregătiți plantele pentru iernare înainte ca temperatura să scadă la -6 ° C.
- Materialul de mulcire nu trebuie să se micșoreze în timpul înghețului. Un material bun este paiul, urechile de porumb. Fânul sau iarba nu este o alegere excelentă, deoarece devin o sursă pentru dezvoltarea buruienilor.
- Îndepărtați mulciul în primăvară, când reluarea creșterii.
- Dacă plantele din exterior cresc în containere, aduc-le doar într-un garaj sau subsol neîncălzit.
Boli și dăunători, metode de control și prevenire
Căpșunile sunt plăcute nu numai de oameni, ci și de multe insecte, precum și de păsări. Și dacă puteți proteja culturile împotriva păsărilor folosind o plasă, atunci acestea sunt protejate de insecte prin pulverizare cu insecticide sau folosind metode organice de control. Verificați plantele o dată pe săptămână pentru a observa apariția la timp a afidelor sau slugilor.
Principalii dăunători:
- gărgărița - un mic bug de culoare bronz. Dăruiește mugurii de căpșuni, ceea ce duce la căderea lor. Un singur bug este suficient pentru a distruge 50 de ovare. Pentru combaterea acestuia, medicamentul Namabact sau Intra-vir este utilizat în momentul înfloririi.
- Gândac cu frunze de căpșuni - un gândac frumos de formă rotunjită și de culoare castaniu închis. Afectează frunzele, lăsând multe găuri mici și margini deformate ale plăcii frunzei. Pentru a distruge gândacul folosiți „Karbofos”, „Metaphos”.
- Larve Maybug (Hrușciov) deteriorează partea subterană a uzinei. Folosiți Aktaru, Zolon sau Bazudin pentru a distruge.
- Acarianul de căpșuni dăunează frunzelor, ducând la riduri și decolorare. Pentru tratament, se utilizează pulverizarea cu o soluție de sulf coloidal.
- păduchele - Un dăunător răspândit de grădini. Acestea sunt insecte mici care deteriorează frunzele și lasă o acoperire lipicioasă pe ele. Împotriva afidelor se folosește pulverizarea culturilor cu o soluție de săpun insecticid.
- Thrips - insecte mici de culoare maro sau negru cu aripi mici. Rezultatul activității lor este deteriorarea plăcii plăcii foii cu ofilirea și căderea ulterioară. Pentru a le distruge, puteți aplica și pulverizare cu o soluție de săpun insecticid.
- Limacși apar atunci când temperatura aerului scade și cu umiditate ridicată. Acestea deteriorează atât frunzele, cât și fructele de pădure. Măsurile de combatere a acestora sunt foarte diverse: fermierii stropesc distanțele de rând cu cochilii rupte, fac șanțuri cu apă în jurul paturilor, toarnă îngrășăminte fosfor-potasiu pe rânduri, pe care labele nu le pot tolera.
Alegerea produselor de combatere a insectelor depinde întotdeauna de ce fel de dăunători ați găsit. Cel mai adesea, alegerea este oprită asupra medicamentelor cu un spectru larg de acțiuni, care funcționează împotriva multor dăunători în același timp.
De obicei, bolile afectează căpșunile din cauza nerespectării regimului de irigare și a umidității excesive. Varietatea San Andreas este declarată rezistentă la bolile fungice, deci nu este necesară utilizarea intensă a substanțelor chimice.
Recoltarea și depozitarea
Majoritatea fructelor de pădure sunt lăsate pe plante timp de una sau două zile după maturare. Este necesar ca acestea să obțină dulceață maximă. Fructele fragile sunt ușor deteriorate sau vânătăi, astfel încât sunt culese manual.Folosiți degetul mare și unghia arătător pentru a tăia tulpina direct deasupra fructelor de pădure, în loc să o trageți spre voi.
Sprijiniți-l cu palmă cu atenție, astfel încât să nu cadă, să nu lovească sau să se murdărească. Fiecare boabă trebuie să aibă un capac și o parte din tulpină. Cele din care provin accidental trebuie consumate mai întâi - nu pot fi păstrate mai mult de 1-2 zile.
Recoltarea se poate face zilnic, deoarece fructele de fructe se coacă treptat.
Căpșunile recoltate trebuie să fie uscate. Așezați boabele nespălate într-un loc răcoros, uscat și umbrit (cel mai bine în frigider). Nu este recomandat să le turnați în mai multe straturi pentru a nu zdrobi cele de jos - din aceasta fructele umede vor fi acoperite cu mucegai și stricați întreaga cultură.
Perioada de valabilitate a căpșunilor proaspete - nu mai mult de 5 zile la frigider. Dacă nu puteți mânca în câteva zile, este mai bine să-l înghețați sau să-l pregătiți sub formă de gem sau alte deserturi pentru iarnă. Soiul este viabil din punct de vedere comercial. Are un randament ridicat, are o perioadă lungă de fructare, iar fructele de pădure sunt suficient de dense pentru a tolera transportul.
Stii Studiile arată că sportivii care mănâncă căpșuni înainte de antrenament au mai multă rezistență și ard mai multe calorii.
Căpșuni San Andreas nu necesită eforturi speciale pentru creștere și are o serie de avantaje evidente pentru creșterea într-o seră sau în terenul deschis al regiunilor de sud. Folosiți cunoștințele acumulate, iar acest lucru vă va ajuta să obțineți o recoltă bună de fructe de pădure. Nu uitați să verificați în mod regulat și articole actualizate cu privire la diverse aspecte ale căpșunilor care cresc cu succes în diferite condiții.