Pe baza hibridului olandez Red Semko, crescătorii autohtoni au dezvoltat soiul Golden Semko, care este mai adaptat la latitudinile noastre și are caracteristici de înaltă calitate. Pentru mai multe informații despre soi, precum și regulile de cultivare, citiți mai jos.
Descriere și caracteristică
Soiul considerat a fost dezvoltat de compania din Moscova SEMKO-JUNIOR LLC. Cultura este inclusă în registrul de stat din 2000. Se cultivă peste tot. Se cultivă ca plantă anuală prin însămânțare directă în latitudinile sudice, prin răsaduri din regiunile nordice. Ca o cultură veche de doi ani, este cultivată peste tot în nord.
Stii Ceapa este un produs alimentar folosit la nivel mondial. Face parte din preparatele preferate popular din mai mult de 175 de țări.
Materialul de plantare are un grad ridicat de maturizare: la momentul recoltei, 99% se maturizează. Soiul se distinge prin plasticitate ecologică (adaptabilitate), ceea ce face posibilă cultivarea lui în diverse zone climatice. Singura atenționare este că atunci când se cultivă în regiunile nordice de la plantare la maturare completă, trece puțin mai mult timp decât când se plantează în alte regiuni.
Cultura este rezistentă la multe boli și este rar afectată de dăunători. Cu toate acestea, această calitate trebuie menținută prin măsuri preventive și practici agricole de bază. Recolta de ceapă de aur este caracterizată de rate bune de păstrare. Pentru 7 luni de depozitare, stricarea se împrumută doar la 5% din volumul său mare.
Descrierea botanică
Ceapa Aurie - o cultură vegetală de doi ani care formează o ceapă pronunțată cu rădăcini slab dezvoltate. Partea solă a plantei este reprezentată de frunze lungi, care se numesc pene. La sfârșitul vegetației părții solului (adăpostirea și uscarea stiloului), sistemul rădăcină moare.Bulbii de semințe la sfârșitul formării penei aruncă săgeți, la capetele cărora se formează o umbrelă multiflorală cu inflorescențe. După înflorire, la locul lor se formează cutii cu material de sămânță.
Luke
Principala caracteristică a culturii în cauză este formarea bulbilor unidimensionale unice (cu unghii mici). Din cauza lipsei de zăpadă, creșterea Cepei de Aur pentru verzi nu este recomandată. Greutatea unei instanțe este de 70-100 g.Gâtul becului este subțire. Fulgi de acoperire sunt prezentate într-o cantitate mică (2-3 buc.), Vopsite în culoare aurie. Solzele suculente sunt de culoare albă, de structură densă.
Au o aromă de ceapă caracteristică și un gust semi-ascuțit, piquant. Când curățați acest soi practic nu provoacă ruperea.
Pera
Partea solă a plantei este reprezentată de pene cu un gol în interior. Pe un exemplar se formează aproximativ 40 de coli. Sunt vopsite în verde intens; lungimea nu depășește 35 cm. Gustul este ușor ascuțit.
Seva
Seturile de ceapă din soiul Golden sunt fructe mici, cu dimensiunea de 3 cm, cu gâtul îngust. Forma becurilor este ovală alungită. Cantarul integumentar este colorat auriu, suprafața fiind densă.
Datele de maturare și productivitatea
Ceapa aurie se referă la culturile de maturare timpurie. Se maturizează în medie în 75–83 zile. De la 1 m², puteți colecta de la 3,3 până la 5 kg de becuri cu indicatori excelenți ai mărfii.
Plus calități și posibile dezavantaje ale soiului
- Calitățile pozitive ale culturii includ:
- nepretenție în părăsire;
- plasticitatea mediului;
- calitate comercială ridicată a culturii;
- un grad bun de maturizare și durabilitate;
- productivitate ridicată;
- rezistență la diverse boli și dăunători;
- gust blând - vă permite să utilizați produse proaspete în majoritatea preparatelor;
- toleranță bună la secetă și fluctuații de temperatură.
Dezavantajele posibile ale soiului includ o creștere a sezonului de creștere în regiunile nordice. Această nuanță poate fi corectată prin propagare prin răsaduri. Prin această abordare, becurile vor crește mai mari decât în cazul metodei de plantare a semințelor.
- Proprietăți utile ale cepei Golden:
- optimizarea funcțiilor de protecție a corpului;
- metabolism îmbunătățit;
- îmbogățirea cu vitamine și minerale, care sunt elementele principale ale majorității organelor și sistemelor;
- accelerarea eliminării toxinelor din organism într-un mod natural;
- efect antibacterian asupra microflorei intestinale;
- risc redus de oncologie.
Caracteristici de ceapă în creștere
Principalele condiții pentru obținerea unei culturi complete:
- iluminare bună;
- umiditatea moderată a solului (50-60%);
- sol bine fertilizat, cu caracteristici de aerare ridicate.
Important! Toate soiurile de ceapă solicită lumină. Prin acest indicator, cultura este superioară culturilor de varză și rădăcină.
Alegerea unui loc și pregătirea grădinii
Terenul pentru plantarea cepei trebuie selectat ținând cont de nevoile acestuia. Cea mai bună opțiune ar fi o secțiune sudică sau sud-estică, cu o apariție ridicată a apelor subterane (1–1,5 m), un strat fertil gros și o protecție de înaltă calitate împotriva debitului.Datorită faptului că ceapa se distinge prin capacitatea de a acumula nitrați și pesticide în capul lor, este necesar să fertilizați în prealabil situl, astfel încât să se introducă o fertilizare mai mică în perioada de dezvoltare activă a culturii.
Pregătirea locului de aterizare se efectuează toamna, imediat după recoltare. Acest eveniment include următorii pași:
- aerarea profundă a solului (20-30 cm);
- dezinfectarea solului cu soluție de 3% de sulfat de cupru;
- o săptămână mai târziu - aplicarea a 3 kg de turbă, 3 kg de humus, 30 g de superfosfat, 10 g de azotat de amoniu, 15 g sare de potasiu, 15 g de cenușă de lemn pentru fiecare 1 m²;
- re-aerarea solului la o adâncime de 30 cm.
Pregătirea și setarea semințelor
Pregătirea specială a semințelor nu necesită. În latitudinile sudice, Ceapa de Aur este propagată de semințe, în regiunile nordice și centrale se folosește doar nordul.Materialul de plantare este pregătit imediat înainte de plantare:
- seturile de ceapă sunt incubate timp de 20 de minute într-o soluție de sulfat de cupru concentrație de 1%;
- semințele sunt înmuiate într-o soluție de mangan (se adaugă 1 g de substanță la 100 ml de apă).
Stii În Grecia antică, capul de arc era considerat un simbol al universului. Scara ei a fost comparată cu sferele cerești.
De asemenea, este posibil să procesați materialul de plantare (semințe și semințe) cu acceleratoare de creștere. Au două efecte în același timp: stimularea dezvoltării și dezinfectarea. În acest scop, puteți utiliza:
- "Epinom" - 1 ml la 2 litri de apă, se înmoaie timp de 2 ore;
- „Fitosporin” - pentru semințe 1,5 g (0,5 lingurițe) la 100 ml apă, se înmoaie timp de 2 ore, pentru becuri - 10 g pe 0,5 l apă pentru a pulveriza sevka (suficient pentru procesarea a 20 kg).
Tehnologie și termeni de debarcare
Seturile de ceapă sunt așezate în brazde la o adâncime de 5 cm. Între ele se face un pas de 20 cm, între becurile dintr-o brazdă - 10 cm. Materialul de plantare trebuie adâncit pentru a rămâne o coadă lungă de 5 mm deasupra suprafeței solului. De îndată ce faza de plantare este finalizată, paturile sunt presărate cu un strat de nisip de 5 mm amestecat cu turbă 1: 1, iar locul este nivelat folosind o greblă.
Semințele sunt, de asemenea, localizate în brazde, dar la o adâncime de 2 cm. Un pas de 10 cm este lăsat între rânduri, 2 cm între semințe.Dupa plasarea semințelor în brazde, acestea sunt acoperite cu un substrat liber și udate.Datele de plantare depind complet de climă. Semințele sunt semănate numai atunci când solul este încălzit până la + 5 ° C.
Seturile de ceapă sunt plantate iarna sau primăvara devreme, când temperatura medie zilnică a aerului este de cel puțin + 10 ° С. În timpul plantării de iarnă, întreaga suprafață a paturilor și distanțarea rândurilor este mulată în mod necesar cu un strat de compost înălțime de 5 cm, iar când primele înghețuri se lovesc de lapnik. Odată cu apariția primăverii și stabilirea unei temperaturi pozitive, ramurile de molid sunt îndepărtate imediat.
Îngrijirea cepei
Toate îngrijirile principale pentru ceapa de aur se efectuează în primele 8 săptămâni după plantare. Cu 3 săptămâni înainte de recoltare, toate manipulările încetează.
Udare și fertilizare
Atenția ar trebui să fie pusă pe udare. În primele 2 luni din momentul plantării, acestea se efectuează o dată pe săptămână. Udarea începe cu apariția primelor varză. Aplicați metoda de umezire sub rădăcină și stropire. Solul trebuie să fie moderat umed, dar nu mlăștinos; De asemenea, supraîncărcarea solului și apariția unei cruste nu trebuie permise.Cu 3 săptămâni înainte de sfârșitul sezonului de creștere, udarea este oprită complet.
Pansamentele principale sunt aplicate în momentul pregătirii site-ului toamna și primăvara. În perioada de creștere, îngrășămintele se aplică de 1 dată, la 14 zile de la germinarea germenilor. În această etapă, este mai bine să folosiți infuzie de compost-cenușă: 1 kg de compost și 400 g de cenușă de lemn se adaugă la 10 litri de apă. Se insistă lichidul timp de 5 zile, apoi se filtrează și se diluează cu apă 1: 1. Pe 1 m² de plantații se lasă 10 litri de compoziție finală de lucru.
Important! Nu trebuie să hrănești ceapa cu gunoi de grajd proaspăt, altfel capetele vor avea un gust neplăcut.
Desfacerea solului și desfacerea buruienilor
O măsură importantă agrotehnică este slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor - acest lucru este necesar pentru a asigura accesul oxigenului la capete și creșterea zonei de hrănire.În plus, slăbirea și înlăturarea buruienilor poate evita distribuirea inegală a apei în straturile mai adânci ale solului și poate proteja plantațiile împotriva dezvoltării infecțiilor fungice.
Astfel de manipulări se efectuează după irigare sau ploaie a doua zi, când umiditatea este absorbită în sol. După încetarea umidității solului, cu 3 săptămâni înainte de recoltare, cultivarea continuă să fie efectuată la intervale de 5-7 zile.
Plantele și bolile plantelor
Nerespectarea reglementărilor agricole duce la apariția unor boli precum:
- mucegaiului;
- putregaiul radacinii;
- Fusarium.
Când apar, puteți utiliza 1% concentrat de sulfat de cupru. Compoziția este pulverizată cu plantele în sine și cu solul de sub ele. La 10 zile de la tratament, praful cu cenușă de lemn se efectuează pe pământ și pe sol.
Pentru a preveni astfel de boli, trebuie să monitorizați cu atenție umiditatea solului și să efectuați desprinderea la timp. În plus, o măsură importantă pentru prevenirea răspândirii infecției este selecția materialului de plantare de înaltă calitate și îmbogățirea în timp util a solului cu substanțe nutritive.
Dintre dăunătorii pentru cultură sunt periculoși:
- ceapa zboara;
- Thrips;
- diverse omizi.
Când apar paraziți, eliminarea lor ar trebui să înceapă imediat. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza „Aktara” (rasă conform instrucțiunilor).
Recoltarea și depozitarea
Încep să se recolteze când vârfurile se târăsc și încep să se usuce. Toate manipulările se efectuează pe vreme uscată, cu vânt. Bulbii sunt scoși din sol și așezați pe paturi, lăsându-i în această stare timp de 2-3 ore. Apoi cultura este mutată într-o zonă uscată, bine ventilată, timp de 2 săptămâni pentru a se usca.După 2 săptămâni, blaturile sunt tăiate, lăsând cozi de câte 5 cm fiecare. Sunt depozitate în plase sau lăzi din lemn în încăperi uscate la o temperatură relativă de +2 până la + 10 ° C.
Deci, Ceapa de Aur are indicatori de calitate remarcabili, este nepretențioasă la plecare și este bine adaptată în orice zone climatice. Aceste caracteristici l-au făcut atât de popular în rândul agrarilor din țara noastră.